3158重庆分站 > 好吃狗 > 名优特产2021-09-13
螺蛳粉是哪的小吃?怎么做简单好吃?

螺蛳粉是哪的小吃?怎么

螺蛳粉是很不错的一道小吃,螺蛳粉具有辣、爽、鲜、...[详细]
川味椒麻鸡怎么做好吃?做法是什么?

川味椒麻鸡怎么做好吃?

川味椒麻鸡是很好吃的一道菜,川味椒麻鸡受到不少人...[详细]
新鲜荷叶制作糯米鸡怎么做好吃?做法是什么?

新鲜荷叶制作糯米鸡怎么

新鲜荷叶制作糯米鸡非常美味,受到不少人喜爱,很多...[详细]
洋芋擦擦是哪里的特产?怎么做好吃?

洋芋擦擦是哪里的特产?

洋芋擦擦是不少人都喜欢吃的美食,是一种地方特色面...[详细]

冬季来临吃砂锅,推荐老字号任记

2014-11-13
提起任记老砂锅,恐怕不少好吃狗都不会陌生吧,说起来,它的工艺做法还是有些秉承古法的,据了解这种味蕾的原型是从1919年的四川射洪开始,与四川川菜、重庆火锅起名的西南三大主流菜系,而任家祖传秘方,加上花
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川菜姜爆鸭子要怎么做才好吃?

2014-11-12
姜爆鸭子是一道经典川菜,要怎么做才好吃呢?大师来教你几招。秘诀之一,将鸭子初加工整理之后,放入到卤水中加热煮熟,色泽红亮的时候就可以取出了。原料准备,卤制过后的鸭肉,加上仔姜、鲜红辣椒、色拉油、蒜片、
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15年老字号的老来福又推出铜锅牛肉了

2014-11-12
要提到老来福,恐怕重庆吃货界没几个不知道的。老来福也分为上半城店铺,上半城是主营兔肉汤锅,十五年来这里人生鼎沸,而下半城店则是主营老鸭汤,绝对是童叟无欺。现在这15年的老字号又推出新的品种了,铜锅牛肉
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重庆小面走出去仍需闯关

2014-11-05
争相“吃”面,让全球便利店巨头和本土企业在重庆“交手”。然而,这场竞逐最大的“劲敌”,还是重庆本土小面馆。重庆嘿小面是当前很出名的一家专门连锁的小面馆,也是目前执掌全国数百家重庆小面馆的老板。通过输出
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小面说说面面俱到

2014-11-05
我所谓的幸福是什么:干面,湿面,天天见面,宽面,细面,面面俱到;做面苦,做面累,做面心身疲惫;早点起,晚点归,抽着香烟解疲惫;
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听吴抄手大师给你讲做好吃的红油抄手

2014-11-05
重庆好吃的抄手很多,要排得上号的,吴抄手绝对算是其中之一。今天有着28年功底的吴抄手大师,就来教你做好吃的红油抄手。食材准备很简单,抄手皮加上五花猪肉,姜、胡椒、味精、麻油、酱油、白糖、芝麻酱、红油、
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重庆最辣的干油碟,挑战刘九土灶老火锅

2014-11-05
作为火锅之乡的重庆,似乎大街小巷都是重庆老火锅,但是真正名副其实的也那么凤毛麟角,这家火锅号称干油碟是重庆最辣的,老板在推荐的时候就说,这是魔鬼干油碟。照旧先晒晒美食地址,刘九土灶老火锅位于大渡口共建
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辣家私厨:好吃到爆到的小龙虾

2014-11-04
位于渝北区金开大道1000号爱琴庄园4号商铺,也就是棕榈泉西北门前行300米的地方,有一家名为辣家私厨的地方,这家店铺经营的小龙虾实在是太有特色了,据称是有十种口味的小龙虾。
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孟非的重庆小面开张了,也能喝到重庆啤酒

2014-11-04
11月3日下午,在南坪国际会展中心举行的重庆啤酒新装上市发布会上,作为主持人的孟非介绍,在本月底,自己在南京开的重庆小面馆也将正式开门迎客了。他笑着欢迎重庆的父老乡亲到南京时候记得去光顾,也很应景地表
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最爱重庆小面和麻婆豆腐,丹麦总领事自封辣妹子

2014-10-31
去年8月1日走马上任的丹麦王国驻重庆总领事安雅,第一次与麻辣系的重庆菜相遇,她便不可自拔的爱上了,重庆女孩子对于时尚的追求,让她也改变了自己的穿衣风格。她说,她喜欢重庆人热情豪爽,在重庆的生活让她结交
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重庆大厨,他拯救了濒临灭绝的数百种小吃

2014-10-31
67岁的蔡雄,是担担面的第三代传人,夜市国家特一级面点师,已经有54年的工龄了,可谓重庆烹饪白案界的泰斗人物,曾经在小洞天掌勺了20多年,在他的带动和挖掘整理之下,重庆市数百个名特小吃得以保留和传承。
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最新西关揾食地图

2014-10-29
【导语】:广州西关美食有哪些?跟着《西关揾食图》走吧!新版《西关揾食图》和旧版不同的是,新版地图有了扩充:在保留原荔湾一带美食的同时,新增了芳村一带的美食名店、名坊,推介了更多好吃、好玩的地方。美食图
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十三香香料打煲难以言说的香

2014-10-29
湖南沙姜鸡48元/只 大部分食肆皆以各自的菜系或莱晶命名作主打,但宝业路上的这家食店"十三香世家"就大打香料招牌,事关他们的大部分莱式均用自.家调配的十三香料作调昧,招镰食客。而
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磁器口美食的代表:码头会

2014-10-29
一听这个名字,就觉得有些重庆江湖的味道。这家店铺位于重庆市著名的古镇磁器口,走进去的内部装修和很多江湖菜馆很有区别,古意情调加上文化氛围非常浓厚,曲径通幽加上耐人寻味,还未开餐之前就感觉到让人充满了性
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重庆人爱吃的卤味:胖子妈盐水鸭

2014-10-29
作为重庆人来说,恐怕没几个不知道解放碑附近的胖子妈盐水鸭吧,品种丰富,还不用尝,单是那股很想的麻油味就让人忍不住垂涎三尺。盐水鸭舌和盐水肫都是好吃狗们推崇的经典菜品。
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九园包子传人10秒一个包子,首次公开好吃绝技

2014-10-29
从事白案34年,作为九园包子第四代传人,在他的带领孩子下,九园包子可谓是和天津狗不理同样荣获饭店协会颁发的“全国十大包子名店”。17岁开始学做包子,空闲时间还要加上打杂,他那时候的月薪是20元,后来从
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深秋时节进补:黄豆龙骨汤

2014-10-28
深秋时节,正是进补时候,不过也不能胡乱补,有没有好吃又容易动手做的美食推荐呢?今天我们为大家带来的就是一道黄豆龙骨汤,这是很适合秋季进补的靓汤,在家DIY也超级简单,甚至你出动电饭锅都可以享受到的美味
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沈记靓汤:汤也是分男女

2014-10-28
干燥的秋季来临,正是滋补正当时的时候,而沈记靓汤的大名不屑提就知道是以汤为主的。这家位于江北区北滨路268号,百联金源购物中心5楼的沈记靓汤分店,最近有不少优惠活动,本着猎奇的心态,小编亲自去探店了一
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莫高冰酒富含天然韵味

2014-10-26
优质的葡萄酒,应蕴含天然韵味。莫高葡萄庄园位于北纬38度,与国际著名的葡萄酒产区法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳、美国加州纳帕山谷位于同一纬度,是国际公认的黄金酿酒葡萄产区。这里气候独特,日照充分,降
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抗癌蔬菜排行榜中,红薯一举夺魁

2014-10-26
众所周知,红薯的营养十分丰富。然而,更为可贵的是,在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中,红薯也一举夺魁。
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干海带挑带白霜的是甘露醇

2014-10-26
海带是老百姓餐桌上的常客,素有"长寿菜"的美誉,它的营养价值很高,不仅含有大量膳食纤维,还有丰富的碘和钙。在买海带时,细心的消费者可能会发现,不少干海带表面会有一层类似盐的白色粉末
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来自亚马逊的美味享受——亚马逊果汁

2014-10-26
香港亚马逊集团基于果汁饮料强劲的消费需求与广阔的市场潜力,审时度势,集团研发团队通过科学手段箤取木菠萝、腰果真果与热情果中的精髓部分再配合现代生物工程技术,通过多年论证、实验,最终成功研发出系列果汁饮
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不同颜色的玉米养生功效也不同

2014-10-26
玉米的种类越来越多,颜色也越来越多。不同颜色的玉米其实营养价值也是各不相同的。玉米的颜色各自对应哪些保健功效呢?健康的玉米食用方式又是什么呢?厌倦了水煮玉米,不如试试三色玉米吧。
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2014平和蜜柚节时间已确定

2014-10-25
2014第十届中国(平和)蜜柚节新闻发布会已在厦门召开,这意味着2014平和蜜柚节即将启动。想知道2014平和蜜柚节时间具体是什么时候?2014平和蜜柚节举办地点在哪?2014平和蜜柚节有哪些活动?
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葡萄酒受中国买家亲睐

2014-10-25
卖家是“罗兰酒庄农业经营民事企业”,由米歇尔和达妮·罗兰夫妇以及米歇尔的弟弟让-达尼埃尔·罗兰掌控。卖家公告显示:此前,高银集团董事长潘苏通收购了美国加州纳帕谷的膜拜酒庄,米歇尔·罗兰是这家酒庄的顾问
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