重庆最辣的干油碟，挑战刘九土灶老火锅

作为*锅之乡的重庆，似乎大街小巷都是重庆老*锅，但是真正名副其实的也那么凤毛麟角，这家*锅号称干油碟是重庆*辣的，**在**的时候就说，这是魔鬼干油碟。照旧先晒晒美食地址，刘九土灶老*锅位于大渡口共建路，朵力欣元小区，周边的好吃狗随便一问，基本上都能够说得清清楚楚。

本来重庆*锅就够重口味，但是干油碟的麻辣是吃货的*高境界，但是在这家可要确定好了，魔鬼干油碟单是名字就要让不少不吃辣的外地人发抖。除了这个是底色之外，它的底料也的确可以称得上是重庆正宗的老*锅，纯正的牛油香，凸显了老*锅特有的麻辣，鲜红的油在国内翻滚，滴一滴在桌上很快就凝成块状，在开烫之前，**直接在里面还加入几块血旺，在重庆吃货界都知道，这种做法叫冷锅血，吃起来口感更加细腻一些。

还有尤其要**的一道特色菜，叫着秘制鲜排，也是走的麻辣线路，不过下锅煮一会，很嫩的口感，让人倍感惊喜。