3158重庆分站 > 好吃狗 > 名优特产2021-09-13
螺蛳粉是哪的小吃?怎么做简单好吃?

螺蛳粉是哪的小吃?怎么

螺蛳粉是很不错的一道小吃,螺蛳粉具有辣、爽、鲜、...[详细]
川味椒麻鸡怎么做好吃?做法是什么?

川味椒麻鸡怎么做好吃?

川味椒麻鸡是很好吃的一道菜,川味椒麻鸡受到不少人...[详细]
新鲜荷叶制作糯米鸡怎么做好吃?做法是什么?

新鲜荷叶制作糯米鸡怎么

新鲜荷叶制作糯米鸡非常美味,受到不少人喜爱,很多...[详细]
洋芋擦擦是哪里的特产?怎么做好吃?

洋芋擦擦是哪里的特产?

洋芋擦擦是不少人都喜欢吃的美食,是一种地方特色面...[详细]

蜜汁红芋

2014-10-05
作用,可抑制胆固醇的沉积,保持血管弹性,防止肝肾中的结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。同时它还是一种理想的减肥食品。它的热量比大米低,而且因为其富含膳食纤维,而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
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金银蹄鸡

2014-10-05
金银蹄鸡是安徽的传统风味名菜,古时猪蹄称“银蹄”,与鸡同烹故名金银蹄鸡。这道菜汤浓似奶、火腿金红、蹄膀玉白、鸡肉酥烂,鲜醇芳香。
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四色汤菜

2014-10-05
 四色汤菜属于徽菜,主料是油菜、火腿,口味是鲜,工艺是蒸,中级难度。
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风炖牡丹

2014-10-05
 鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神;后世医家大多认为食之令人聪慧”。
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清香砂焐鸡

2014-10-05
 清香砂焐鸡是以仔母鸡、水发香菇、肥瘦火腿、瘦肉丝、蛋黄糕丝等为主料,配以葱、姜、精盐等辅料制作而成,味道香美、老少皆宜,深受大众的喜爱。
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保定的名吃之一,白肉罩火烧

2014-10-04
白肉罩火烧,是保定的名吃之一,在中华旅行社出版的《中华小吃》中,它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。它的制作工艺精湛,挑选新鲜的猪肉,经反复冲洗熬制,并将煮熟的肉片切成薄片,再配以撕成彩云
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薄荷橙香汤圆 做法及步骤

2014-10-04
原料:小汤圆、雪梨、薄荷碎、糯米粉、橙汁、白糖。特色:香甜软糯,薄香回味。操作:1、小汤圆入锅用小火先煮到8分熟,捞出待用。2、雪梨去皮切成小??3、橙汁倒入锅中,加入白糖调好口味,再加入雪梨丁和小汤
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元宵节冰糖葫芦 做法及步骤

2014-10-04
原料:红果(可海棠等季节性果实)500克、冰糖适量。特色:红亮晶莹,酸甜绵脆,一咬一流汁水,滋味鲜美。操作:1.将红果洗净后,加以消毒处理,用竹签穿成一串。2.将冰糖加适量水熬成糖液,再将红果蘸满糖液
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薏米绿豆老鸭汤

2014-10-04
薏仁绿豆老鸭汤有清热消暑、健脾益脏腑的功效。那么美味的薏仁绿豆老鸭汤要怎么做呢?下面就和小编一起来看看关于薏仁绿豆老鸭汤的具体做法步骤吧?也随便了解一下关于薏仁绿豆老鸭汤有何营养价值及其功效。薏米绿豆
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教你如何做韩国泡菜

2014-10-04
一说到韩国的菜,我想很多人都知道韩国泡茶,没错这种菜看起来是很简单又朴素,但是你如果吃起来时就会觉得味道很香很好吃。那么你是不是也想学做韩国泡菜呢?要做韩国泡菜可是要注意很多细节的哦!可以说不是件很简
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天津炸酱面的具体做法

2014-10-04
天津炸酱面好吃吗?你知道天津炸酱面的具体做法吗?今天小编就和大家说说关于天津炸酱面的具体做法。天津炸酱面材料:五花肉、胡萝卜、毛豆、面筋、菠菜、鸡蛋、面粉。天津炸酱面调料:盐、白糖、老抽、欣和葱伴侣豆
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湖南汝城板鸭

2014-10-04
汝城板鸭你会做吗?你知道如何做汝城板鸭吗?今天小编就和大家说说关于汝城板鸭的具体做法。汝城板鸭历史修久,县志记载有200多年历史。它肉质细嫩,香味可口,肥瘦适宜,食而不腻,不用调味,蒸熟即可食用,有独
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河北|血糕的具体做法步骤

2014-10-04
血糕为安阳传统风味小吃,和皮渣、粉浆饭合称安阳的三大宝。你吃过河北的血糕吗?你知道河北的血糕是怎样做出来的吗?血糕有何特色呢?血糕具体做法步骤有哪些你知道吗?下面就和小编一起来学学关于血糕的具体做法步
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厦门沙茶面的具体做法

2014-10-04
说起厦门沙茶面很多吃过的人都对它赞不绝口啊!你有吃过厦门的沙茶面吗?你知道厦门的沙茶面的做法吗?厦门的沙茶面咸鲜香辣,有点甜,汤色红亮,口味咸鲜香辣,营养搭配合理。今天小编就和大家说说关于厦门沙茶面的
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面线糊的具体做法步骤详解

2014-10-04
面线糊是福建省闽南地区小吃。怎么做面线糊好吃?今天小编就和大家说说关于面线糊的具体做法步骤。主料:精制面线75克。辅料:虾糠150克,猪骨汤1000克,熟鱼肉200克,精盐15克,味精6克,淀粉50克
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福建小吃炒米粉的家常做法步骤

2014-10-04
米粉是闽南特产,是大众喜爱的菜肴。主料是米粉,加以高丽菜等蔬菜炒制而成。米粉制得好的有安溪县湖头,传说那里有一处特别的泉水,用湖头的泉水制出的米粉。各式米线成品(20张)特别的柔韧,不会粘糊在一起。还
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辣子炒薰肉的具体做法

2014-10-04
江西人辣不怕,辣在萍乡。因为毗邻湖南的关系,萍乡人在吃辣上煞是生猛,据说连水蒸蛋都要放辣椒末。辣子炒薰肉则是典型的辣菜,但辣味补给到了薰肉身上,使薰肉香的抒发更加酣畅浓烈。今天小编就和大家分享一下关于
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风味小吃全攻略

2014-10-04
很多人喜欢旅游,有的人喜欢当地的风土人情,有的人喜欢当地独特的风景,我喜欢去品尝当地的特色小吃,觉得这体验感觉相当好,今天给大家介绍泉州的风味小吃,去泉州可别错过这些美食哦。一,泉州肉粽为古泉州的应时
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辣子鸡的做法大全

2014-10-04
辣子鸡可算是一道极有贵州特色的传统家常名菜。尤其是逢年过节的时候,每家每户都会烧上一锅全家人一起享用,现如今,它的传播范围很广,不仅仅是贵州,其他地方的人耶很爱吃这道菜,但不一定都懂得做,下面教大家这
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洪洞传统特色美食——“妈拖儿”

2014-10-04
妈拖儿也叫妈脱儿或妈托儿,是洪洞地区的传统特色美食,逢年过节或敬神祭祖,必得摆上一盘。妈脱儿的形状是两根如面条一般的面剂子粘合在一起,表达人们不愿亲情分离,希望亲人永远在一起!洪洞兵器工业专家刘北锁,
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青海特色小吃,双层奶皮

2014-10-04
奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后,控制火力,微火烘煮,并不断搅动,使水分慢慢蒸发,奶汁浓缩,在锅底凝结成一个圆形的黄色奶饼,放凉处阴干,即成。奶皮纯黄夹白,油渍点点,蜂窝沙孔满布,入口奶油溢香,酥柔味美
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山东著名特产之---周村烧饼

2014-10-04
周村烧饼,因产于山东淄博周村而得名,是山东省的著名特产之一。以传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,有酥、香、⒋嗨拇筇氐悖挥杏仙俳砸恕F渫庑卧捕疲嫣ヂ槿剩趁嫠挚茁蘖校∷蒲钜叮执
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沙市传统名菜,皮条鳝鱼

2014-10-04
皮条鳝是沙市的传统名菜,己有数百年历史。鳝鱼味美,且有药用价值。《名医别录》说它有补五脏、疗虚损的功效。皮条鳝鱼剔除老骨后切成长条,制熟后犹如皮条而得名。又以形如竹节,也叫竹节鳝鱼。制法是,用两道不同
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湖南武冈传统特色菜--血酱鸭

2014-10-04
这是湖南武冈一道传统的特色菜,在新宁(以前属于武冈辖区)、城步等周边地带也有分布,吃起来香甜、酸辣、嫩脆、鲜美、佐料易找,炒法简单。食材明细主料:新鲜仔鸭1只鸭血适量五花肉100克配料:青红辣椒各50
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美味家常菜,富贵红烧肉

2014-10-03
富贵红烧肉所属一款美食,主要原料有五花肉300g、鹌鹑蛋10个。配料:姜1块、葱1截、八角2个、香叶2片等,这道菜非常美味。原料主料:五花肉300g、鹌鹑蛋10个。配料:姜1块、葱1截、八角2个、香叶
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