一说到韩国的菜,我想很多人都知道韩国泡茶,没错这种菜看起来是很简单又朴素,但是你如果吃起来时就会觉得味道很香很好吃。那么你是不是也想学做韩国泡菜呢?要做韩国泡菜可是要注意很多细节的哦!可以说不是件很简单的事情;那么到底该如何做出一道美味佳肴的韩国菜呢?今天小编就来教大家如何做出美味的韩国泡菜。
1.大白菜洗净,对半切开,再切一半,沥干水分;
2.胡萝卜去皮切丝;
3.葱切段;
4.以上原料一起加精盐、白糖拌匀并腌1个晚上;
5.待白菜出水变软,捞出沥干备用;
6.红辣椒洗净,去蒂切末;
7.大蒜去皮,切末;
8.一起放在碗中加虾油、辣椒粉及腌好的大白菜拌匀,再装入瓶子密封,然后放进冰箱冷藏,第二天即可开封食用。
本文主要讲述的是小编精心教大家如何去学做韩国泡菜,韩国泡菜无论是在韩国还是中国都是备受欢迎的一道食素菜,同时也有很多人都在做韩国泡菜。如果你也想学习下韩国泡菜的做法,那么就赶快多学习吧!