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3158重庆分站 > 好吃狗 > 名优特产2021-09-13

: 螺蛳粉是哪的小吃?怎么; 螺蛳粉是很不错的一道小吃，螺蛳粉具有辣、爽、鲜、...[详细]

: 川味椒麻鸡怎么做好吃?; 川味椒麻鸡是很好吃的一道菜，川味椒麻鸡受到不少人...[详细]

: 新鲜荷叶制作糯米鸡怎么; 新鲜荷叶制作糯米鸡非常美味，受到不少人喜爱，很多...[详细]

: 洋芋擦擦是哪里的特产?; 洋芋擦擦是不少人都喜欢吃的美食，是一种地方特色面...[详细]

高级法国餐厅的点菜礼仪 2014-09-29: 在我们带您走进北京的各知名法餐厅之前，先让我们按照《隐藏的美味》来学习如何读懂法餐菜单吧。一般而言，法国菜分为开胃菜、前菜、主菜、乳酪、甜点五大项，而主菜又分海鲜类和肉; [详细]

名品“一匹红绢才能换到的葡萄” 2014-09-29: 葡萄古名蒲桃、蒲陶，属葡萄科藤木，原产西亚，据说是汉朝张骞出使西域时由中亚经丝绸之路带入我国的，故葡萄的栽种历史已有两千年之久。葡萄品种之多灿若繁星，主要有白葡萄、紫葡; [详细]

嘴馋吃不够之深圳海鲜 2014-09-29: 深圳是海滨城市，来深圳当然少不了吃一顿海鲜，盐田的海鲜一条街无论什么时候去都人气超旺!另外还可以到南澳或乐园路等吃海鲜。在深圳甚至是内地，都流传着“吃海鲜，到盐田”的说法; [详细]

道口烧鸡的做法 2014-09-29: 道口烧鸡的制作材料：仔公鸡l只（约1500克），酱油100克，料酒15克，蜜糖50克，八味香料约10克（有砂仁、豆蔻、草果、陈皮、肉桂、小良姜、白芷、丁香），老卤水1000克，精盐适量。道口烧鸡的介绍; [详细]

德国牛奶在中国卖出全球最高价 2014-09-29: ：“中国人为德国牛奶支付全球最高价！”德国《明镜》周刊17日以此为题发文称，在德国各大连锁超市中售价只有0.65欧元(1欧元约合8元人民币)一升的牧牌(Muh)牛奶，在中国最高可卖到3.5欧元。; [详细]

中医9大滋补养生药膳 2014-09-28: 骨头汤切记酱油要少放，以汤略显酱色即可。熬制时间为40-60分钟。骨头汤做好后，盛入小盆内，放入冰箱冷冻室储存，随吃随取。……; [详细]

美食深圳之顺风肥牛雅趣火锅 2014-09-27: 顺风肥牛雅趣火锅，也叫顺风肥牛甘棠坊，看店名就知道是主打肥牛的!肥而不腻，回味无穷~还有牛肉的其它菜，也好好吃!手工鲜虾丸：虾味很浓重，一点都不腥。是真材实料，咬到中间还能看; [详细]

老火靓汤用时间赢得美好 2014-09-27: 喝汤的历史有多久，怕是没人能考证，也许在人类懂得用器皿烹制食物之时就开始喝汤了。在《红楼梦》中记载的汤类有十八种之多，有林黛玉所喝的“一碗火肉白菜汤，加了一点儿虾米儿，; [详细]

悠游于希腊独特的地中海式风情 2014-09-27: 希腊独特的地中海式风情，在各种美味料理中展露无遗!全麦面包、地中海蔬果、新鲜渔获、羊肉、乳酪等自然食材，再搭配橄榄油、葡萄酒及外来的香料，丰富了这个神话国度的饮食…谈到希; [详细]

陕西有名小吃之酸汤水饺 2014-09-27: 酸汤水饺是一种历史古老的风味小吃，具有1000多年的历史。酸汤水饺是把羊肉水饺放在特制的酸汤内食用。顾名思义，酸汤水饺，贵在酸汤。但饺子也是好的。大肉馅，羊肉馅，海味馅，都有; [详细]

美食之广客家名菜＂凤凰投胎＂ 2014-09-27: 猪肚包鸡是一道广东客家名菜，又名“凤凰投胎”，做法也有很多种，加有很多种药材，味道都很赞。在深圳的街头，猪肚鸡餐馆成了一道独特的风景，到底这道菜有什么魅力可以光凭着它就能; [详细]

爱上葡萄酒的五款水果菜 2014-09-27: 在粤菜里，把新鲜的时令水果作为食材是一件很常见的事情，因为讲究新鲜时令正是粤菜其中一大特点，而水果清新的果香的确也成功地为菜肴添加一种特殊的气息，同时用水果入菜也会为菜品; [详细]

美滋味：粗中带细的美式西餐 2014-09-27: 美国菜是在英国菜的基础上发展起来的，继承了英式菜简单、清淡的特点，口味咸中带甜。美国人一般对辣味不感兴趣，喜欢铁扒类的菜肴，常用水果作为配料与菜肴一起烹制，如菠萝焗火腿、; [详细]

魅力法国——法国糖果巡游记 2014-09-27: 糖果的种类有很多。小的、大的、圆的、方的、彩色的、水果的、焦糖的、香味的，区别真是太大了。可以被嘎吱嘎吱地咀嚼，也可以被慢慢地吮吸，糖果因而成为了孩子们的最爱。在有小孩的; [详细]

深圳也有“经典川味美食” 2014-09-27: 四川的麻辣美食是无处不在的，颜色诱人，味道更诱人。川菜的麻辣让越来越多的人钟爱，我就是其中一个，属于无辣不欢的，看看麻辣川味在深圳的那些经典美食。一、辣子鸡：“菜上来时感; [详细]

日本长寿老人每日必吃的菜 2014-09-27: 长寿是每个人的梦想，但是我们也知道，平时的饮食习惯和自己的生活习惯情趣等都会影响到自己的寿命，我们知道日本有很多长寿老人，他们是怎样保持长寿的呢，下面我们一起来看一下：; [详细]

闻名世界的传统名菜 2014-09-27: 它是福州一道集山珍海味之大全的传统名菜，誉满中外，被各地烹饪界列为福建菜谱的“首席菜”，至今已有百余年的历史。据传清朝同治末年（1876年），福州官钱庄一位官员设家宴请福建布; [详细]

美食的悠久历史“山西美食面” 2014-09-27: 山西面食历史悠久，可考有2000多年的历史。在大汉王朝的东汉时期记载为“煮饼”，时间长河流淌到战乱纷争的魏晋，文人墨客笔下出现了“汤饼”这个词语，及至南北朝，面条又被叫做“水; [详细]

吃货天堂“世界顶尖的美食之都” 2014-09-27: 法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料，加上厨师个人的独特的调理，完成独一无二的艺术佳肴极品，无论视觉上、嗅觉上、味觉上、触感、交感神经上，都是无与伦比的境界，而在食物的; [详细]

醇香入心脾的黑咖啡 2014-09-27: 黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，它原始而又粗犷，深邃而又耐人寻味。然而，我们对黑咖啡总是了解得太少，若; [详细]

在中国各个城市的必吃佳肴——TWO 2014-09-27: “麻上头，辣过瘾”，本是重庆的名菜，如今却在京城流行得一塌糊涂。间接反映了川菜在北京的重新崛起和东北家常菜的没落。水煮鱼工序简单：将新鲜的鱼切成薄片，用盐稍稍腌渍一下，再; [详细]

饮食怪习“酷爱喝咖啡的意大利人” 2014-09-27: 意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。因此他们选择了站着喝咖啡，反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比，提神醒脑，就算站会儿也不觉得很累。站着喝; [详细]

舌尖上的美食“最具代表性的沿江菜” 2014-09-27: 此菜已有二百多年历史。据传，清乾隆三十九年，安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子，成菜色泽金黄油亮，滋味鲜美可口，其制法与口味均独具一格，因而全县闻名，故称“无为; [详细]

贵州黑竹笋香鸡 2014-09-27: “黑竹笋香鸡”是利用贵州赤水森林里特有的一种竹笋，与农家土乌鸡一起，用数十种中草药和调料共同烹调而成的菜肴。竹笋是采自赤水高山森林地带，村民采摘以后利用传统烟熏方法熏制便; [详细]

严苛的制作工艺——法国香槟酒 2014-09-27: 香槟的气泡是如何取得的呢?这要归功于传统的“香槟”酿造方法;在葡萄取汁，初步澄清后，便要进行第一次的酒精发酵;11%的酒精度是通过活性干酵母的参与发酵而取得的，这一过程在木桶中进; [详细]

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