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做法
1.将砂糖和水倒入锅中。
2.然后慢慢的把锅放到小火上加热，加热的期间要不停的搅拌它，直至它熬成黄褐色为止。
3.将焦糖倒入布丁模底部。
4.鸡蛋加砂糖打匀。
5.牛奶烧至稍有小泡泡时关火。
6.将牛奶慢慢倒入蛋液中混合均匀。
7.将搅拌均匀的蛋奶液过筛入模子。
8.烤箱185度，中下层，水浴30分钟左右。
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