炸带鱼的做法最正宗的做法 这样炸带鱼好吃

2016-08-23来源 : 互联网

做法

1.*先就是把带鱼洗净,然后切成段,然后把带鱼段控干水份加入适量的料酒、五香粉、酱油。

2.盐、葱段、姜片腌20分钟。

3.在腌好的带鱼中加入一大勺面粉。

4.加入鸡蛋液拌匀,使每块带鱼都占上面糊。

5.锅中放油,下带鱼炸至两面金黄。

6.捞出用吸油纸吸一下油份即可。

方法三

材料

带鱼、面粉、酱油、葱段、姜片、盐、鸡精。

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