枸杞营养功效惊人 干吃效果更佳

枸杞是我们常用的滋补食品，有的人习惯将枸杞拿来泡茶、有的人喜欢拿来煲汤。但是你知道吗，枸杞拿来干吃的功效比拿来泡水喝更多。下面跟着小编一起来看看干吃枸杞的功效吧！

枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。