宝宝夏日营养菜谱

夏季天气炎热，不仅大人觉得没有食欲，宝宝也一样，因此在宝宝的夏季膳食要做到开胃的同时，还有补充足够的营养，那么夏天给宝宝做什么菜呢?夏季宝宝菜谱有哪些呢?下面就告诉你夏天给宝宝做什么菜，夏季宝宝菜谱吧。

虾仁蒸蛋

材料：鸡蛋四个、虾仁若干、盐、油

做法

1、大碗里先放一点油，把碗转几下，让碗壁上沾上油，这样蒸好的蛋羹不沾碗壁，很好刷的。

2、四个鸡蛋打散，加盐，虾仁切两半挑去虾线，放到蛋液里一起搅，加和四个鸡蛋等量的温水(一定要用温水)，把蛋液搅匀。

然后放到电饭锅里和米饭一起蒸，米饭好了，蛋羹也就好了。

南瓜鱼蛋汤

材料：南瓜、鱼圆、鸡蛋

做法

1、汤煲加入鸡汤或水，盖好，大*热10分钟后加入南瓜丝。

2、煮沸加入鱼圆，盖回，小*煮5分钟。

3、将蛋缓慢倒入汤，快速的搅拌成蛋花。

4、加入适量的调味料，熄*后淋上香油即可。

肉末菜粥

材料：大米或小米250克、肉末150克、青菜200克、植物油50克、酱油25克、精盐10克、葱、姜末少许、水2.5公斤

做法

1、将米淘洗干净，放入锅内，加入水，用旺*烧开后，转微*煮透，熬成粥。

2、将绿叶蔬菜切碎，然后将油倒入锅内，下入肉末炒散，葱姜末、酱油炒匀，投入青菜炒几下，放入米粥内，加入精盐尝好味，同熬煮一下即成。