宝宝寒露吃什么 宝宝寒露食谱

2014-12-01来源 : 互联网

随着寒露节气的到来,宝宝越来越容易出现秋燥症状。不妨调整饮食来提高宝宝的抵抗力,那宝宝寒露吃什么呢?**几款宝宝寒露食谱,让宝宝过一个健康的秋天。

寒露来到,气温迅速降低,秋燥也越来越严重。秋燥症主要是多发生在体弱的孩子身上,宝宝饮食稍有疏忽,很容易使宝宝生病。因此要提高宝宝免疫力,不妨从饮食上进行调整。宝宝寒露吃什么?寒露时节多给宝宝做一些抗秋燥的食物,下面是小编向各位妈妈****的宝宝寒露食谱。

宝宝寒露吃什么?

南瓜粥

原料:南瓜、大米、白菜叶、食盐、食油。

做法:将南瓜去皮,取一小片切成碎粒。大米洗净,加水浸泡后,放入电饭煲,待水沸后加入南瓜粒、白菜叶。煮至米、瓜糜烂时,加适量油、盐即成。

功效:南瓜中含有丰富的β胡萝卜素,被人体吸收后转化成维生素A,可有效增强免疫力,保护呼吸道与消化道,使宝宝少受感冒、腹泻之害。适用于6~9个月宝宝。

奶菠菜土豆汤

原料:牛奶750毫升,菠菜750克,土豆250克,葱白150克,黄油50克,鸡汤1500毫升,食盐2克,胡椒粉1克,香叶2片。

做法:葱白切碎;土豆切片;鸡汤和牛奶分别煮沸备用;菠菜用开水烫熟后剁成泥;在炖锅内放入黄油烧热,加入葱白、香叶焖2分钟,再加入食盐、胡椒粉调匀后,倒入菠菜泥、鸡汤、牛奶、土豆煮熟即可。

功效:主*秋季肺燥伤阴所致的皮肤干燥、干咳少痰、咽喉痒痛、食欲不振、口淡无味、便秘等;也可用于肺痨所致的干咳、胸痛、舌红少津。适合一岁半以上宝宝。

银耳羹

原料:银耳、冰糖。

做法:把200克银耳用温水发泡24小时,洗净后放入锅里,加水熬成琼脂状,然后放进100克冰糖,待冰糖溶化后就可给宝宝吃。

功效:经常食用可化痰宁血。

鸡腿肉末蒸豆腐

原料:鸡腿肉15克、豆腐20克、莲藕10克、胡萝卜10克、葱头10克、姜末5克、淀粉5克、鸡蛋8克、香油1克、酱油4克。

做法:将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内。将鸡腿肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的莲藕、胡萝卜、葱头、姜末、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中*蒸熟即成。

功效:豆腐对儿童生长发育起很好的作用。葱头、姜末能健胃杀菌,胡萝卜有健脾胃、清热解毒的功效,增强免疫力,预防感冒;还可以抵抗秋季的燥咳、防止过敏。莲藕对脾胃有益,有养胃滋阴、益血止泻的功效。

萝卜菠菜黄豆汤

原料:白萝卜250克,菠菜250克洗净,黄豆100克。

做法:黄豆先浸泡30分钟,大*烧开后小*焖酥,放入萝卜,煮至酥烂后加入切碎的菠菜,再烧开调入少许盐即可。

功效:此方为**的宝宝抗秋燥**营养汤。2岁前的孩子宜饮汤。大孩子可直接食用。

炖排骨

原料:排骨、姜、葱、大料、醋。

做法:新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30—40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。肉、骨头和汤一起吃。

功效:既可补充**蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已**融入到汤中,其实是不正确的认识。

 

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