克拉玛依除了自然风景秀美之外,克拉玛依特色小吃也备受游客的青睐,所谓特色就有其与众不同的地方,下面小编就为你介绍。
克拉玛依特色小吃之一:灌米肠,灌米肠用的羊大肠,羊的心、肝加上一些调料与大米做成馅,罐入肠内扎紧,放到凉水里煮,煮的时候要用粗镇去戳这米肠,防止会胀破,不然可就算是白做了,吃的时候切成段方便食用。每个地区的人用的调料多少不一样,不过味道倒是**的。
克拉玛依特色小吃之二:克拉玛依凉面,凉面在当地因为颜色有油泛金黄,所以又被称为黄面,一年四季都有的卖,这算是比较实惠的快餐种类吧。一般来说,吃这凉面,都是搭配的烤肉,所以称为黄面烤肉。荤素相搭,面条细而筋道,烤肉也很香,这面条里再加上黄瓜、酱料等,很好吃的。
克拉玛依特色小吃之三:民族风味小吃集中在城东天山路博达市场内,塔河路上的夜市不错,有名的时小陶椒麻鸡、眼睛虾王的炒虾、黄胖子抓饭、黄面。
以上是大家所关心的克拉玛依特色小吃,朋友们如果有机会一定要去品尝克拉玛依特色小吃哦。