开胃肉菜-麻辣排骨的做法

2014-08-28来源 : 互联网

我家小棉袄他爹的“闺蜜之夜”到了。

话说小棉袄他爹的这个“闺蜜”是他的大学室友,两人大学时就好的跟什么似的,此刻事变几年了,每个月照旧会有那么屡次“闺蜜之夜”。不外和大学时差异的是,大学时两人去一个小饭店抑或是在睡房,就可以喝的七仰八翻的。此刻结业七年后,是带着妻子孩子一路啦,我也很享受这样的小聚,尽量饭前饭后买菜做饭洗碗拖地有一番折腾,但照旧很开心,小吃大全,并且我们的女儿年数只相差一个月,都快3碎了。偶然辰,想想此刻我为她们爹的“闺蜜之夜”忙活,用不了几年,就该为她们两个小家伙忙活啦,哈哈,小吃大全,期盼谁人时辰赶紧到来,再忙也开心哇。

这次做的菜中有这道麻辣排骨,好吧,我认可,这个不是给孩子吃的,是为她们的爹筹备的。汉子嘛,炎天也不要享受肉菜的。用饭时,老公的“闺蜜”问我这道菜怎么做的,我说:先腌,再蒸,然后再炸,*后再炒。人家一听就怕了,哈哈,着实也没那么贫困了,周末有空的话做一下也不会耗时好久的。为了鲜味,辛勤点也值得啦。

麻辣排骨

原料:排骨600克

配料:油、生抽、盐、糖、白胡椒粉、五香粉、蚝油、料酒、干红椒、花椒、淀粉、葱姜蒜

麻辣排骨做法

1、筹备原料。排骨洗净,让卖家剁成小块。

2、排骨放入大碗中,插手色拉油、生抽、盐、糖、白胡椒粉、五香粉、蚝油、干淀粉、姜片、料酒,与排骨拌匀,腌制约1小时阁下。

3、蒸锅中放入排骨。


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