这是一道很简单又很传统的广式点心,几乎每个家庭总有人会做,我也是刚刚学会哈,神马传统的节日在餐桌上也会看到它,我觉得一个地道的主妇也应该学会它哦.
香煎芋头糕
材料:芋头750g生粉107g粘米粉75g盐3g白砂糖8g五香粉2g虾干适量腊肠适量
香煎芋头糕的做法
01.芋头刨成丝,沥干水份
02.全部材料混合均匀,压平在已经刷了油的盘子上
03.上锅蒸15min左右至熟透
04.略放凉后切成小片,平底锅放一点点油,煎至两面微金黄即可
在这个短短的假期里面用光波炉烤了N只乳鸽,颜色是不是跟外面酒店的
很相似呢?确实是的,光波炉将会成为我们的新宠了.