每年到6~7月就是杏子上市的时节,*近,一些早熟杏已经上市了,很多地方都开始有黄杏在卖了,挑选黄杏子,杏以果个大,色泽美,味甜汁多,纤维少,核小,有香味,无病虫害者为佳。那么2018杏子多少*一斤?吃杏子需要注意什么?
杏子几月份上市?
杏子是一种种植历史比较悠久的水果,隶属于蔷薇科杏属,植株为落叶乔木,我国大多数地区都有种植,并且随着培育技术的发展杏子的品种也变得多样,如红杏、毛红杏、油杏、白杏、黄杏等。除了果肉可用食用果仁也可食用,不过果仁有的苦味有的甜味。
杏子在6~7月份上市。 杏子是落叶乔木的果实,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点;暗黄色果肉,味甜多汁;核面平滑没有斑孔,核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。花期3-4月,果期6-7月。中国各地多有栽培。
成熟的新鲜杏子果肉柔软多汁,口感酸甜,是*适宜食用的水果之一。除了口感**外,营养价值也比较高。杏子富含蛋白质、膳食纤维、糖类、碳水化合物和多种维生素以及矿物质,其中钾含量非常高,对心血管健康具有较强的防护作用,并且对增强身体机能和护肤具有良好效果。
2018杏子多少*一斤?
北京丰台区新发地农产品批发市场 5.9元/公斤
北京市通州八里桥农产品中心批发市场 14.0元/公斤
河北邯郸(魏县)天仙果品农贸批发交易市场 .3.6元/公斤
山西长*市金鑫瓜果批发市场 3.0元/公斤
安徽马鞍山安民农副产品批发交易市场 12.0元/公斤
无锡锡澄果品批发交易市场-杏子价格:4.24元/公斤
目前市面上所售卖的杏子,根据体型大小不同,其价格也略有变化。以上价格仅供参考,具体以当地价格为准。
如何挑选杏子
挑选黄杏子,杏以果个大,色泽美,味甜汁多,纤维少,核小,有香味,无病虫害者为佳。一颗美味的黄杏,取决于成熟度,过生的果实酸味浓,甜味不足;过熟的果实肉质酥软,缺乏水分,一般应以皮色黄泛红,具有本品种特色的为佳。
吃杏子注意事项
杏略酸,胃酸分泌过多的人不太适合吃。杏性热,吃多了容易上*、长热疮。而且就中医的观点来说,杏吃多了容易伤筋骨,还会导致脱发和影响视力。
身体的健康与日常饮食是密不可分的,所以我们一定要注意**饮食的质量,上面就是对什么样的杏子好的一些介绍,这样喜欢吃杏子的朋友能够挑选到更加符合自己口味的食物了。
没有**成熟的杏子不建议食用,毒性物质的含量过高,容易引起食物中毒。杏子含有杏氢苷类物质,具有毒性,因此,肝功能欠佳,孕妇、产妇以及小孩不宜食用。
杏子的糖分含量很高,并且升糖指数也很高,不适合食用过多,以免加重眼胃肠中糖分,引发糖尿病和肥胖。因此大家食用的时候一定要注意量,不要贪图口头一时之快,