2018小满饮食习俗有哪些?小满吃什么食物养生?

小满是二十四节气之一，立夏之后就是小满节气，小满标志着炎热夏季的正式开始，不过很多人对小满时间都不是很了解，那么小满饮食习俗有哪些呢?小满吃什么传统食物呢?

小满是什么时候

2018年小满时间：5月2*****:14:33，农历2018年四月(大)初七。

2019年小满时间：2019年5月2*****:59:01，农历2019年四月(小)十七。

小满是夏季的第二个节气，位于每年5月2*********之所以称为小满，《月令七十二候集解》的解释是：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”也就是说夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期。小满，很形象，也很生动。

2018年5月2*****14分33秒，太阳到达黄经60°，为今年小满节气的开始。历书：“斗指甲为小满，万物长于此少得盈满，麦至此方小满而未全熟，故名也”。

小满三侯

苦菜秀：苦菜已经枝叶繁茂。

靡草死：喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死。

麦秋至：百谷成熟之期。

小满节气适宜吃什么

1、饮食上以清淡为主，常食具有祛湿化痰作用的食物，如红豆、绿豆、冬瓜、芹菜、扁豆、莴笋、胡萝卜、西红柿、鸭肉、豆腐、猪肚、鸡肉、猪瘦肉、鸡蛋、海带、黄鱼、草鱼、枣、杏、枇杷、牛奶、蜂蜜、樱桃、杨梅等。

2、常吃具有清利湿热作用的食物，养生食物则宜偏清凉，******芦根、沙参、元参、百合、淮山、桑葚、鱼腥草、荷叶、薏仁等药材或时蔬。

小满养生饮食需要注意什么?

饮食方面，进入小满后，气温不断升高，人们往往喜爱用冷饮消暑降温，但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。因此，饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。

宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热、养阴作用的食物，如赤小豆、绿豆、冬瓜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、草鱼等，忌吃膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物。

切忌过于温热，以免损伤阴津，忌吃狗肉、獐肉、麻雀、鹿肉、龙眼肉、荔枝、韭菜、洋葱、芥菜、花椒、肉桂、人参、白酒、炒花生、炒黄豆、炒瓜子等。

忌食各种生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料等。这类冷食有碍脾胃，对水湿运化不利。

宜过于寒凉滋腻，以免暑热内伏，不能透发。忌吃隔夜、油腻、不易消化的菜肴。