中式汉堡包  这样做的汉堡会更受欢迎

2016-11-23来源 : 互联网

调料

酱油30克,胡椒粉2克,白胡椒2克,五香粉2克,白砂糖10克,盐10克,色拉酱10克,番茄酱20克,色拉油20克。

做法

1.*先就是要把洋葱给去皮剁碎,红萝卜也去皮剁碎,把小黄瓜抹上精盐去水切斜片备用。

2.在一大碗中放入肉末、洋葱末、红萝卜末和酱油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克,调匀成肉馅,再作6等分,压成圆饼状。

3.一器皿内放入色拉油2大匙,高*3分钟,再放入肉饼3个,用高*煎1分30秒,再翻面煎1分30秒,第二次煎进不需要预热,功率与时间与**次相同。

4.取汉堡面包,铺上起司、*腿、红番茄、生菜、洋葱、小黄瓜及肉饼,加上番茄酱和色拉酱即可。

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