韭菜花的制作方法 轻松做出美味的韭菜花

8.下适量的盐调味。

9.再加入炒过的猪颈肉片，快速翻炒均匀入味。

10.装盘享用。

小贴士

1.因为猪颈肉肉嫩，所以腌制的时候不需要下生粉或者是油。

2.整个过程都是大*炒制。

韭菜花洋葱鸡丝

食材

鸡胸脯肉1块、韭菜花250g、洋葱半个、油盐适量、料酒适量、淀粉适量、生抽适量。

步骤

1.准备好原材料;

2.鸡脯肉丝加入适量的盐、料酒、生抽和淀粉， 几滴油;

3.抓匀后腌制两、三分钟;

4.烧热锅， 放少许油， 下入洋葱丝翻炒;

5.洋葱炒至香味出来后且微微发软时下入肉丝翻炒;

6.肉丝翻炒变色后下入韭菜花段一起炒;

7.翻炒几下后下入适量的盐调味;

8.*后继续翻炒几下就可以了。

韭菜花酱

食材

韭菜花一斤、红尖椒3个、姜适量、黄瓜一根。