重庆潼南县上万吨萝卜丰收,突如其来的炎热让萝卜大批提前成熟,村民们找不到了销路,眼看就要长老,烂到地里。现在每斤仅卖2毛6分*才勉强够成本!小微企业想扩建冷库储存萝卜,又贷款难。爱心扩散帮农民找销路吧!
吃萝卜的几个好搭档
白萝卜+鲫鱼:
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。
白萝卜+葱:
冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。
白萝卜+海带:
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
白萝卜+梨:
可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去*的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。