高雄-刘记刀削面

风尘仆仆地赶到刘易记时已经是下午一点，瞄到门上写的营业时间，中午只到下午两点，而外头站了好多等待的饕客，非常担心，直问H先生：「会不会到了下午两点打烊时间了，我们还没吃到，结果被请出去啊?」无法想象已经站在店家门口又吃不到的心情，H先生说我想太多，等着等着总是会到啊。

等着进门的客人实在是太多了，有些人只好挪到马路边等待，我们也等了约二十分钟，与其他四位一起并一个圆桌一起用餐。我们都点一样的小碗猪肉刀削面，还点了一盘海带，而偷偷看了对面那四位，点了牛肉(汤)刀削面，长得很像牛肉面，味道也飘到我们的鼻子中，好香啊。

小碗猪刀削面虽说是小碗，但是我个人觉得满大碗的，不敢想象大碗的会有多大碗!里面的猪肉是片状，而且没有带肥肉(洒花)，新鲜香菇有好几种，刀削面的口感不错，不会太硬也不会太软，搭上小白菜跟葱花，把青菜也一起吃进去，汤头算是挺淡的，不过有点油，吃到*后太饱了，那些汤就只能忍痛舍弃了