川辣红烧牛肉面的做法

每次我家做了红烧牛肉，第二天肯定会吃上一碗牛肉面。

其实长短常缅怀重庆陌头的牛肉面啊。。。现在离得远，小吃大全，买不到也就只能本身做。

虽说并不伟大，味道很轻易复制。。。可新西兰买不到重庆那种“水面”，以是吃起来照旧少了一分滋味。

不外咱也不能那么挑剔，本身下手做这碗面条，也算能解解乡愁了

讲这碗面，起主要从川味红烧牛肉讲起，小猫在之前的博文内里很具体的写过，这里就不多写了，各人可以点击这里查察。

头**炖上一锅子红烧牛肉，第二天的红烧牛肉面就有下落啦

红烧牛肉面

原料：川味红烧牛肉一碗（做法在这里）；面条；懂得菜（或其余青菜）；

调料：姜茸，蒜蓉，香菜，酱油，香醋，糖，花椒粉，油辣子和辣椒油，骨头汤（可能开水）

红烧牛肉面做法

1，香菜洗净切末，懂得菜洗净切小；

2，讲全部调料放在面碗里，小吃大全，再加少量骨头汤可能开水；

3，烧水煮懂得菜和面条，煮熟后捞起；

4，*后在外貌淋上红烧牛肉和红烧牛肉汤，*后再在外貌撒一把香菜末。