鱼片粥的做法  如何做才鲜美

1.准备所需材料。

2.鱼片加入姜丝、食用油、盐、鸡精拌匀入味，生菜切成细丝。

3.大米粥放锅内煮开。

4.加入拌好的鱼片。

5.然后煮开。鱼片很容易熟，不需要煮太长时间。

6.加入切好的生菜丝拌匀。

7.出锅后加入葱花即可。

鱼片粥的做法三

材料:大米1碗，黑鱼片150g。

做法

1.准备材料：大米1碗，鱼片150g。

2.大米淘洗干净，用水浸泡30分钟。

3.鱼片洗净沥干加入适量的盐抓匀至表面粘滑。

4.加入姜丝、料酒、和胡椒粉拌匀腌制15分钟。

5.锅中加入适量水，大*烧开，放入半汤匙的食用油。

6.放入浸泡好的的大米大*烧开后转小*煲煮40分钟至粥浓稠。

7.开大*将腌制好的鱼片放入锅中。

8.迅速打散，边打散鱼片边搅拌粥，加入适量的盐，煮约2分钟关*。