蒸面条怎么做好吃  蒸面条新吃法

2016-11-28来源 : 互联网

做法

1.准备好材料,豆角洗净择好切段,肉切条,西红柿洗净切滚刀块,葱切花,姜切条。

2.面条入蒸锅,锅盖冒出热气后再蒸十分钟,在此期间我们去炒菜。

3.锅烧热,倒入油,放入葱姜炒出香味,放入肉条继续翻炒。

4.倒入西红柿和长豆角,放入酱油(生抽)。

5.放入豆芽,继续翻炒,放入少许盐。

6.加入少许水,再翻炒一会儿。

7.把锅盖盖上,闷一会儿。

8.炖到豆角变烂,颜色变深,西红柿出水。

9. 把面条弄到汤锅里,用什么方法都行,搅拌均匀,使面条充分吸收汤汁。

10. 搅拌均匀的面条倒回蒸锅,大*再蒸5分钟就可出锅啦。

方法二

材料

四季豆、手擀面、瘦肉、姜、酱油、西红柿、青辣椒、鸡精。

做法

1.准备材料。

2.把四季豆去掉两头的老筋,洗净切成斜段,姜切丝,西红柿洗净切小块 青辣椒洗净切块。

3.瘦肉切成片。

4.锅中倒油先炒姜丝,再放肉炒,炒到肉变色加酱油翻炒。

5.拿出来抖散,冷却。

6.烧开水把手擀面上蒸锅,先蒸15分钟,蒸好。

7.加西红柿炒,把西红柿的汁水**炒出来。

8.再放青辣椒四季豆翻炒均匀。

9.加水,刚刚没过豆角,这时加盐鸡精,味道比单吃菜咸点。

10.放蒸好的面,等水开。

11.小*盖锅盖焖5分钟。

12.5分钟后,**翻面。

13.再焖5分钟就可以吃了。

方法三

材料

面条500g、五花肉250g、黄豆芽150g、蒜薹150g、豆角150g。

调料

老抽两大勺、盐一小勺、鸡精一小勺、蒜六瓣、葱一段、八角4枚、干辣椒5个。

标签: 生活百科

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎