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土豆浓汤的做法步骤:
步骤1:培根切碎。
步骤2:洋葱切丝,蒜切片。
步骤3:将土豆去皮切成小片。
步骤4:将培根用干锅煎出油份,表面金黄后盛出备用。
步骤5:中加少许油,爆香蒜片和洋葱,加入土豆片翻炒,加入适量的水和鸡汤块后煮制10分钟。
步骤6:暂时离火,将搅拌棒直接插入锅中启动,数十秒后就成了均匀细滑的浓汤。
步骤7:重新开小火,加入适量的淡奶油。再次煮沸后撒入黑胡椒碎、芝士粉、欧芹碎关火。装碗后在表面撒上煎好的培根碎,点缀少许淡奶油即可。
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