西兰花的做法 西兰花烩双菇怎么做

1 西兰花切成小朵，洗净沥干水;红萝卜去皮，洗净切花条。

2 白玉菇洗净，切成段;香菇去蒂洗净，切成两半。

3 烧开半锅水，加入1汤匙盐，放入西兰花焯30秒，捞起过冷河沥干水。

4 放入白玉菇、鲜香菇和红萝卜焯1分钟，捞起过冷河沥干水。

5烧热3汤匙油，炒香蒜末，注入1/2杯清鸡汤，加入1/4汤匙盐、1汤匙海天金标生抽和1/3汤匙白糖调味。

6 放入双菇、红萝卜和西兰花搅匀，以中火煮至沸腾。

7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。

以上是西兰花的做法内容介绍，希望对您有所帮助，如果爱吃清淡点的朋友，这道菜是最好的选择，您可以去尝试一下，即美味又营养额。