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做法:
虾剪净须脚虾枪,料酒微微腌制下,葱姜蒜洗净切碎末,待用。
葡萄酒3勺、番茄酱2勺、生抽1勺、白糖2勺、盐少许混合调汁(做的多就同比例再来一份酱汁就行)油用小*烧至五成热,下虾翻煎。
约5分钟后放入葱姜蒜末,继续煎至九分熟。倒入味汁继续煎翻两面至熟,出锅装盘,撒上葱末即成。
3、木耳山楂粥
材料:
黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克。
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