煮方便面 这样吃方便面才健康

做法一

主料

方便面1包、西红柿2个、油菜100克、鸡蛋1个、花生油少许、食盐少许、醋适量、姜适量、香油适量、小葱适量、水适量。

做法

1、番茄切丁，小油菜洗净。锅里热油，加葱姜炝锅。

2、倒入番茄丁，翻炒均匀后小*熬至软烂。

3、倒入开水。(煮面，可多放一些)打入一个荷包蛋，中小*煮至蛋黄差不多凝固，把蛋捞出放入碗中。

4、锅里放入面饼和调料拌匀，盖盖煮2—3分钟，然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关*。

5、放鸡蛋的碗里倒入醋和香油，然后把煮好的面倒入即可。

做法二

主料

方便面2包、西红柿120g、卤蛋1个、色拉油适量、水适量。

步骤

1、准备好方便面2包(吃了一包半)，西红柿洗干净，卤蛋一颗。

2、把西红柿切成小片备用。

3、烧锅，稍微放一点点油，先把方便面的油包倒入，煸炒。

4、然后倒入西红柿翻炒均匀。

5、在翻炒的时候加入一包粉包，继续翻炒。

6、然后倒入适量的冷水。

7、等一开锅把方便面放入。

8、大约煮3-5分钟，我喜欢吃软和的，所以我煮了5分钟，出锅。

9、然后把卤蛋包皮切开，摆放好，嘿嘿，很有食欲吧。

做法三

主料

方便面一袋、鸡蛋一个、*腿肠一个、油适量。

步骤

1、准备好一包方便面、一个*腿肠、一个鸡蛋。

2、*腿肠切片。

3、热油锅，放入*腿肠片。

4、煎至两面金黄盛出备用。

5、再用锅中的余油磕入鸡蛋。

6、荷包蛋煎熟后盛出备用。

7、锅中加水放入面块。

8、加入调料包将面煮熟。

9、面条盛入碗中摆上荷包蛋和*腿肠即可。

做法四

主料

挂面50g、方便面1袋、西红柿1个、鸡蛋1个。

步骤

1、准备好食材。

2、西红柿洗净切块。

3、锅中放入清水和西红柿块，大*烧开。

4、水开后打入鸡蛋煮一会。

5、放入挂面，一袋方便面吃不饱的。

6、将挂面煮2分钟左右。