炸土豆片 想要营养健康就吃土豆片

做法

1、将土豆去皮，洗净切成一片一片的，放入碗内，加一丁点盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。

2、准备好了之后，就往锅内注油烧至五成热，下入土豆片，用小*慢炸，炸至金黄色捞出来装盘就可以。

3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，随土豆片食用。

做法三

材料

土豆1-2个，食用油，食盐，番茄酱适量。

做法

1、土豆切成片，用水泡一会儿。

2、把土豆用沸水煮3分钟。

3、沥干水分，放入冰箱冰一会儿。

4、将食用油烧热，把土豆片炸成金黄色，撒上盐，食用时醮番茄酱即可。