4、将步骤3与步骤2混合,搅拌均匀成面糊,烤45分钟,取出冷却后切片即可。
第三道 青酱番茄西兰花意面
食材
意面320g、水160g、蒜蓉适量、橄榄油15ml、青酱70g、小番茄320g、西兰花640g、番茄干片53g、帕尔玛干酪80g、盐2.5g、黑胡椒粉2.5g、红辣椒2g。
做法
1、意面煮熟,沥干备用。
2、 中*热锅,倒入橄榄油,翻炒蒜碎30秒;加入15g青酱、小番茄,翻炒2分钟;再加入15g青酱和西兰花,翻炒4分钟。
3、从*上移开锅,加入剩余青酱,将意面、番茄干、盐、黑胡椒粉、红辣椒和少许煮意面的水加入锅中,轻轻搅拌,均匀撒上帕尔玛干酪即可。