春节后饮食调理小心掉入3个误区

2016-07-17来源 : 互联网

误区一：越素越好

如果春节期间吃的油腻食物过多，适当的清淡饮食可以减轻肝肾及胃肠道的负担，但这也并不等同于需要长期吃素。因为素食者要保持均衡的营养有一定难度，因此如果不是肠胃过度不适，素食三两天即可，时间过长则易导致蛋白质、B族维生素及铁、锌等矿物质缺乏。