坚果不仅种类很多、营养丰富,还口感甚佳。闲时抓一把坚果在嘴里嚼嚼,不但解了嘴馋,还有益身体健康,何乐不为?虽然外面日常**养生中少不了坚果,不过也有一些坚果是万万不能吃的哦。在这里,小编就来为大家盘点哪些坚果是坚决不能吃的,快来一起看看吧。
坚果的营养价值
抗衰老:坚果中的自由基非常活泼,会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应,从而产生毒性和损坏作用。研究表明,一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力,其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。
降糖:坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物,这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。
护心:降低心脏性猝死率。由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用。