萝卜皮也能抗癌 别再丢掉了！

连皮带肉吃了它降压降脂又防癌萝卜的口感比较鲜甜，大家在吃萝卜肉的同时，可以连着萝卜皮一起吃，对身体很有好处。在中国，有一种蔬菜是一年四季都能 种植的，这种蔬菜非常有营养，可当蔬菜烹饪，也可当水果生食，几乎每家都会买它。它就是生活中常见的萝卜。好的萝卜含水量高、甜脆可口。但是，很多人吃萝 卜，都习惯把萝卜皮削掉，这样实在太可惜了。

常吃萝卜皮的六个好处

1防癌

辛辣的萝卜皮中含有相当多的异硫氰酸酯类物质，它正是萝卜防癌的关键部分。

2降糖降脂降压

萝卜皮还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3健脾除疳

维生素A有助于细胞增殖与生长。