晚饭吃得太晚当心得癌！

随着立夏的到来，天气越来越热，大部分粉的晚餐时间也开始延后了。但你知道吗，经常吃宵夜或晚饭吃得太晚，都会增加胃的负担，长期下去会增加患胃癌的风险。下面跟着小编一起来探究一下，为什晚饭吃得太晚会增加胃癌风险呢？

专家表示，因为胃粘膜上皮细胞每隔2-3天就要再生一次。而这一再生过程，一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐，胃粘膜就不能得到及时修复。另外，晚上吃的食物留在胃里，会促进胃液大量分泌，对胃粘膜产生刺激作用，导致抵抗力减弱，出现溃疡。如果常吃一些油炸、烧烤、腊制食品，里面的致癌物质会进一步伤害胃部，并最终导致胃癌发生。