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寿司是很多人喜欢的食物。但是经常食用鱼类寿司,反而会对身体健康造成影响。
据白俄罗斯新闻网消息,美国科学家研究认为,经常食用寿司会增加患脑部疾病、心脏病及血管疾病等的风险。
美国科学家认为,日本寿司主要选用鱼类进行制作,而这种鱼类富含ω-3脂肪酸。虽然ω-3脂肪酸对于人体来说是非常有益的物质,但若人体大量吸收,也会造成不良后果。经常食用寿司还会增加患脑部疾病、心脏病及血管疾病等的风险。
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