春节就快要到了,虽然小编还在电脑面前码字,但是也挡不住过年激动的心情。一想起过年要吃很多好吃的,就挡不住自己澎湃的心情。今天,漂亮女人网小编就带着垂涎欲滴的口水给大家盘点一些各地过年的代表性饮食,**让你眼前一亮,口水直流哦!跟着小编一起来看看吧!
北京:八宝饭
材料
主料:糯米300g
辅料:红枣几颗,葡萄干适量,枸杞适量,白糖30g,红豆沙适量
做法
1、准备好材料。
2、糯米用水浸泡4个小时以上。
3、葡萄干清洗干净,红枣切开。
4、取一碗,铺上保鲜膜,底层放入红枣、葡萄干、枸杞。
5、浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟。
6、蒸熟的糯米饭,趁热放入白糖混合均匀。
7、在铺好的碗底放入一层糯米饭。
8、放入红豆沙。
9、上面再放入糯米饭,压实。
10、倒扣在盘中即可食用。