春季饮食健康 补充维生素很重要

风多雨少，空气干燥的春天，人体的水分很容易通过出汗、呼吸而大量丢失，再加上“春天气温孩儿面，**变三变”，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调。具体表现为食欲不振、**干燥、小便发黄、咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘*辣、嘴唇干裂，甚至会出现口鼻生疮的上*现象。再加上春天细菌、病毒活力增强，不时侵袭人体，使人致病。所以，此时的饮食应注意进行一定的调整，以**身体健康，提高防病能力，防止燥*燎破你的口唇。具体来讲，应按照以下原则安排饮食。

1.注意食性

一般来讲，既不要吃热量高的食物，也不要吃冷食。少吃羊肉，多吃瘦肉、蛋、奶等高蛋白的食物;多食鸭肉、鸭血，因鸭肉属凉性，食用后不燥，鸭血性平，营养丰富，能够以血补血;多选用食醋，醋味酸而入肝，具有平肝散淤，解毒抑菌等作用。