解春困有绝招 盘点4种食物解春困

春困秋乏，春天气温回暖，人会慢慢感到困倦、疲乏、头昏欲睡。春困是人正常的生理反应，但是通常也让人感到很苦闷。人困倦了，做事儿没力气了，提不上精神，总是病恹恹的。四种食物解除你的春困，跟着漂亮女人网小编一起来看看吧！春笋味甘性寒，具有利九窍、通血脉、消食等功效。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富，有充足的水分和植物蛋白等营养成分和微量元素，可以帮助消化和防止便秘的功能。经常吃点春笋可以滋阴益血、化痰消食、利便明目作用。春日里困乏，吃点清淡东西更养生。并且春笋还有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化的功能，是减肥的好食物哦！

【**菜品】春笋里脊【配料】净春笋50克【调料】精盐5克，味精0.5克，绍酒10克，干淀粉15克，水淀粉0克，鸡蛋清1只，精制菜油250克（实耗60克）【做法】1. 猪里脊肉切丝，放在容器中加冷水浸没，浸至白净。沥去水分，放入碗内，加精盐4克，绍酒5克，味精、鸡蛋清、干淀粉拌匀上劲待用。2.春笋煮熟，切成同肉丝粗细长短相等的细丝。3.炒锅上旺*烧热，放精制菜油，烧至四成熟，放入肉丝，用铁勺拨散，待肉丝变色，倒入漏勺上沥去油。4.原锅上*，放入精制菜油30克，倒入春笋丝煸炒，放入绍酒5克，盐1克及少量的汤，用水淀粉勾芡，倒入肉丝颠翻几下，淋入少量油翻锅装盘即成。