春季要养胃 不容错过的8款养胃粥

1.生姜暖胃粥

嫩生姜10克，大米1杯，清水4杯，红糖适量。生姜洗净切成薄片，大米洗净后用水浸泡30分钟；锅置*上，放入清水烧开，将泡好的大米放进去，大*烧开转小*，加入姜片，继续熬煮40分钟。待粥粘稠后放入红糖，烧开即可。

2.芹菜香菇粥

芹菜1两，香菇1朵，枸杞10粒，粳米1杯，鸡汤4杯。盐，味精，植物油适量。将香菇温水浸泡，粳米洗净，浸泡30分钟，芹菜洗净，切丁，枸杞洗净。锅置*上，放入鸡汤、粳米，大*煮开转小*，熬煮30分钟；取锅置*上，放入少许植物油，烧热后放入芹菜香菇翻炒后，加入粥中继续煮15分钟，*后放味精、盐，调味即可。