国医大师的冬季食疗养生经

2016-03-01来源 : 互联网


冬季要根据自身情况,有针对性地进行食疗。若本身已患有疾病,要遵照医嘱,不可盲目食疗。

●比如糖尿病人,可用淮山药、葛根粉等作为食疗,但忌用粳米及其他含糖较多的食物。 ●若血脂过高、有动脉硬化、冠心病、胆囊炎、痛风等疾病,则不可食用高蛋白、高脂肪、多糖分的食品,如甲鱼、桂圆等。进食这类食品会使病情加重。

对于不同年龄的个体,补益也有不同。

●如青少年学习负担重,睡眠不足,可导致心脾两虚或心肾不足,可选用莲子、何*乌等; ●小儿内脏娇弱,易虚易实,饮食不节易伤脾胃,可在冬季用茯苓、山楂、大枣、苡仁、红小豆等健脾益气; ●中青年工作负荷重,不注意休息,损伤气血,可以选用龙眼肉、黄芪、当归等补养气血; ●老年人身体虚弱,可以选用杜仲、何*乌、巴戟天、肉苁蓉、枸杞子、女贞子等辩证进补。 ●此外,男女不同补益原则也不一样。男子以阳气为本,应侧重于补阳,可选用鹿茸、淫羊藿、仙茅、肉苁蓉、补骨脂、狗脊等温阳补气。女子以阴血为本,应侧重于补阴,可选用阿胶、龟鹿二仙胶、女贞子、枸杞子、麦冬、熟地等补阴养血。

冬季进补禁忌1、有外感症状的人,不能进补。 2、热毒内盛之人不能进补。 3、慢性病患者宜缓补,不能峻补,或在中医的指导下进补。 4、**硬结、便秘者不能进补。 5、在进补时,应保持充足睡眠。如果每天睡眠不足,请勿进补。 6、应保持好的心情,性情急躁的人也不宜进补。 总的来说,冬季天气寒冷,身体出现阴盛阳衰的变化,可以适当进补,但要掌握补益的原则,*好去看中医,根据每个人的具体情况辩证调补。


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