“高脂饮食”减肥法 两周能瘦4.5公斤

你还在为减肥而忍受饥饿么？一种新的饮食方式出现了!近日英国报道的一本名为的书中介绍到食用高脂肪、高蛋白的食物可以在两个星期内瘦掉4.5公斤!

根据高脂饮食计划，减肥者可以吃大量的富含脂肪的食物，例如坚果、鳄梨、黄油、甚至是冰激凌。使用高脂减肥的主要原理在于脂肪对胰岛素的影响。

扎娜-莫里斯是本书的作者之一，同时她还是营养学工作者和私人教练。莫里斯说在过去的12年中，很多人因高脂饮食在短短的两周之内减掉2.7-3.6公斤，腰围缩小2.5-7.5厘米。

莫里斯简单的介绍高脂减肥的原理，她说：胰岛素的工作是把人体需要的糖分运送到细胞中，使其用作产生能量的燃料。身体分泌多少胰岛素，取决于吃了哪些食物。例如糖和碳水化合物会被人体迅速转换成葡萄糖，便需要大量胰岛素。而富含蛋白质的食物只会转换成少量葡萄糖，便需要少量胰岛素。膳食脂肪需要一些复杂的步骤转化为葡萄糖，因此不会直接引起胰岛素的增加。食用高脂和少糖食物，就会产生很少的胰岛素。这时候如果身体需要产生能量，就没法指望胰岛素来搬运葡萄糖用作燃料，只能找替代品——脂肪。所以这才是高脂饮食能瘦身的关键!

那么都有哪些食物存在于高脂饮食减肥计划中呢？

莫里斯给出的每天饮食食谱中包括鸡蛋，金枪鱼沙拉和牛羊肉、鸡肉、鱼肉、猪肉、豆腐以及蔬菜。他强调说最好是选用橄榄油和菜籽油来烹饪，或者是食用黄油。

另外高脂饮食计划不仅包含高脂肪的营养，还有高强度的锻炼。高强度持续10-15分钟，被大量的研究证实不仅是减肥的好方法，还有助于增长肌肉和力量。要塑造体形，生长激素是至关重要的。提升生长激素水平有三个关键方法：1.使用大肌肉群训练。2. 高强度的练习——这意味着重量或速度。3.每组训练之间只短暂地休息。