看到萌哒哒的和果子，就想吃

和果子的文化形象

许多和果子多以樱花为原型，日本人据此进行无限的创作，不仅外表的颜色，形状要精致，用的食材也尽可能使用樱花本身或者盐渍的樱花叶来做点缀，在日本人看来，和果子是日式文化和精神很好的表现。

和果子的命名

和果子有许多风雅的名字，像是“朝露”、“月玲子”、“锦玉羹”等，就是由日本的**贵族从和歌中取材命名的。还有很多“*中”、“练切”和“求肥”等等通俗的名字。

和果子的类别

和果子从大类来分可分为生果子和干果子两大主题。生果子又名主果子、上升果子或朝生果，指早上制作的新鲜糕点。由于保存期限短，一般只能放两天左右，要趁鲜食用。比起其它和果子，生果子格外重视造型变化，因此成为日人送礼用的主角。

和果子的功效

因为和果子的主要原料是年糕、糯米、糖分等都是增加肠胃负担的东西，所以在日本，和果子一般是佐茶的茶食。用和果子佐茶，可以抵消生茶刮胃去油的功效。

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