“团购+客管”唤醒餐饮营销额

“团购”大家都了解，是网上的一种电子团体购物形式。而“客管”呢，则是“客户关系管理”的简称，是企业的一项商业策略，它是基于客户细分的一对一营销，对企业资源的有效组织和调配是按照客户细分而来的，企业的经营行为和业务流程都要围绕客户，通过这样的手段来提高客户满意度，从而提高企业的利润。

客户关系管理应用兴起

促进餐饮模式变更升级

中国的餐饮行业创新至今经历了五个阶段的变革，从80年代的菜品创新、90年代的环境创新、2000年后的服务创新到2005年后的成本管理创新以及2007年后的客户管理创新。而这个过程也从一个侧面体现了餐饮行业营销模式从“开门等客”向“主动找客”的升级。

再加之近年来客户关系管理应用的兴起，使餐饮企业从以往单纯注重客户数量发展成为同时注重客户数量、客户质量、客户消费频次、客户消费偏好等全面客户关系管理的现代化管理模式。此外，结合当前餐饮市场中兴起的节日营销、主题营销、唤醒营销、体验营销以及当前*爆的团购营销等创新模式，都是建立在对客户信息数据和客户消费数据的**把握以及科学研究判定基础之上的，因此“团购+客管”的新模式必定能唤醒餐饮营业额，提高企业的利润。

团购渗透突破时空制约

“团购+客管”利润高

在刚刚过去的2014年，以团购为代表的信息化创新浪潮冲击和渗透了国内的餐饮行业，使餐饮业的营销半径**突破了时间、空间、资源等传统因素的制约，甚至****了餐饮行业传统的**增长规律。因此，当威胁和机遇同时来临时，留给中国餐饮企业改革创新的课题也就**明朗，利用“团购+客管”唤醒餐饮营销额。

“团购+客管”这种创新的营销组合，打破了商家传统的营销概念和模式，也为商家维系客户关系、提高客户忠诚度及团购营销决策提供了数据参考，使餐饮客户消费体验得到了明显改善，使餐饮网络营销价值*大化。

希望借助这股“团购+客管”的营销之风，为餐饮业带来新的营销理念和*佳的服务模式，以提升企业的营销管理水平，从而使企业获得更高的利润。