海鲜姿造是什么? 吃海鲜姿造有什么讲究?需要注意哪些?

2015-04-02来源 : 互联网

近日,一位20岁福州姑娘杨玲非常爱吃海鲜姿造,一星期必吃3顿,还经常在晚上时吃烧烤,一周也能吃上两三次,结果肝功能全面恶化。医生说是吃海鲜姿造吃出肝炎的!经过保肝*疗,她的肝功能**了!但以后再也不能酱紫吃了…

什么是海鲜姿造?

中国新菜系—海鲜姿造雍和会海鲜姿造——出品精良、以*特的摆盘、营造诱人的赏景就餐氛围。以食客敬服的厨艺展示突出**食材。选*好的食材,做*好的菜肴。用原创海鲜姿造的方式演绎了海鲜的真谛。在洁净无尘的操作间内,厨艺**的**犹如鬼斧神工的雕刻家,一道道鲜活的美味在他们的手下,转瞬间便成了一幅幅的艺术品,他们造型千姿百态,变化万千,栩栩如生,恰如其分的展现出各种美食的生命内涵所在,再置以值感上乘的盘碟、器皿内,辅以秘制的调料,或涮或生吃,肉质细嫩滑爽,鲜而不腻,令人回味无穷。

“姿造”的解释就是以*特的盛放和摆设方式来营造诱人的就餐氛围,着重于把味觉升华到视觉的观赏价值。质感上乘的盘、碟、盆,**的刀花,生鲜的食品,使菜品更具美感,营造出视觉、嗅觉、味觉的更高享受。姿造,希望带给你的是,更生动的美食和更难忘的体验。海鲜姿造就是以海鲜为食材打造的集味觉、视觉为一体的饮食盛宴。

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