豆芽菜拌粉丝的做法

饮食是一种文化，而中华美食则誉满**。几千年来，人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。一谈到中国饮食文化，许多人会对中国食谱以及中国菜的色、香、味、形赞不绝口。笔者在这里认为，比较可行的办法是在讨论中国饮食文化时，从饮食生活方式的角度来着手。

难度切墩(初级)时间10-30分钟主料豆芽菜500克细粉丝一小把辅料盐适量味精或鸡精适量香油少许豆芽菜拌粉丝的制作步骤1把豆芽菜洗净控干，细粉丝煮熟后用凉水过凉，与豆芽菜一起放到容器里。2加入适量的盐、味精或鸡精、香油少许，拌匀即可食用。3注意，盐不要放太多，以清淡为宜。