夏天消暑：牛角冰淇淋

赶搭夏天吃冰淇淋热潮，在台南有业者推出螺旋牛角冰淇淋，**民众对于一般冰淇淋甜筒的印象。

研发出螺旋牛角冰淇淋的业者金贺堂三峡金牛角专卖店，*近才从高雄搬迁至安平现址，传承了三峡金牛角老师傅的手艺，为了现代人吃的健康，更是改良研发低油不腻的金牛角，让金牛角除了常温好吃之外，放入冷冻后直接食用更有另一番风味。

近日更是推出手工製作的螺旋牛角冰淇淋。金贺堂老闆林先生表示，许多客人说，每次吃冰*讨厌就是上面的冰淇淋好吃，但是甜筒饼乾不好吃而且常吃的满手冰淇淋，因此他才突发奇想，何不将客人爱吃的金牛角搭配冰淇淋，因而才有了螺旋牛角冰淇淋的上市。

螺旋牛角冰淇淋筒顾名思义，就是甜筒部分不仅吃起来是金牛角，就连外观也做成像是金牛角，螺旋金牛角吃起来除了不乾涩之外，而且搭配香草冰淇淋吃起来非常的对味。因为螺旋金牛角採手工製作，所以每天数量有限，售完为止。

热热的太阳，现在放暑假时，也可看见大学生热情的把螺旋牛角冰淇淋大口享用。想尝试不一样的冰淇淋，螺旋牛角冰淇淋就在今夏和大家见面了。