骏眉红茶引领红茶的风向标

2014-10-23来源 : 互联网

当下,金骏眉红茶无疑成为**红茶的风向标。而时值中秋之际,受礼品市场需求影响,其销售也随之翻番,成为送礼佳品。

武夷骏眉创始于偶然

2005年7月15日这天,正山茶业公司董事长江元勋先生与北京来的客人张先生、阎先生等在公司门口的草坪竹林间饭后纳凉、闲聊。不想,看到同村一茶妇持镰刀前往茶园整理茶地。顿然,北京张先生似有所感,说小种红茶都是些老工艺,绿茶可以用芽尖做出**茶,小种红茶为什么不可以?

受此启发,在正山小种第二十四代传人江元勋**下的正山茶业创新出了一种红茶**产品--金骏眉红茶。据称,在试制过程中,制作人员将芽尖按红茶制作方式予以萎凋,并用手搓揉,再进行发酵,其时有蜜糖香出现。待发酵后,即刻用*炭进行烘焙,得干三两,焙干后顿觉有新发现,该茶品质**。

据悉,正山堂所产金骏眉红茶虽源于传统正山小种红茶,但又不同于普通正山小种红茶,其色泽金、黄、黑相间,色润;香气为复合型花果香、高山韵香明显;滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韵味持久;汤色金黄、浓郁、清澈、有金圈;叶底呈金针状、匀整、隽拔、叶色呈古铜色。连泡12次,口感仍然饱满甘甜;叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。

金骏眉的*特品质还体现在其*有的生长环境上。众所周知,武夷山***自然保护区却是在改革开放前就确定的,其生态的完好保护在福建省甚至在全国范围内都是为数不多的。正因为金骏眉诞生于这样完好的生态环境下,*终才造就了它*有的品质特性。

优胜劣汰市场待规范

2005年,金骏眉红茶试制成功,一经上市便受爱茶之人的追捧,每斤售价也由*初的6000多元上涨到如今的万元左右。但令人遗憾的是,在利益的驱使下,茶叶市场出现了各种品牌的金骏眉、银骏眉,造成了鱼龙混杂的乱局。

“作为**红茶中的极品,金骏眉、银骏眉得到了消费者的极大关注与赞誉。同时,假冒伪劣产品也随之充斥市场。然而,越是这样,元正就越要做好自己的金骏眉红茶产品,并牵头制定出产品标准来。”正山茶业相关负责人表示,“元正·正山堂”金骏眉其原料采摘于自然保护区内的原生态茶山,每500克金骏眉需6至9万颗芽尖;银骏眉则采摘一芽一叶原生态小种野茶的茶芽,制作500克银骏眉需4至5万颗标准嫩芽。

据介绍,*初金骏眉红茶的售价决定了茶原料的价格。但等到金骏眉的市场稳定后,茶原料的价格反决定了金骏眉的生产成本,后者才是健康的市场规律。“突破茶叶作为具有传统农业特征的瓶颈,以金骏眉红茶为契机,努力打开传统红茶的发展局面,这是作为正山小种传承人的自觉责任,是外界所不能复制的。”正山茶业江元勋说。

中秋临近红茶形势喜人

“中秋一直是茶行业的一大销售高峰期,因为期间有送礼需求的消费者会比五一节、国庆节更多。因此,茶商们都趁此时机,纷纷推出了各自的茶礼品。而公司旗下生产的'元正·正山堂'金骏眉红茶无疑成为了中秋佳节送礼的首选。据统计,近一个月来,金骏眉红茶的销售环比增长了近一倍。”正山茶业销售部相关负责人说。

据了解,金骏眉红茶除了品质*特外,名字寓意更佳--金贵之茶,如骏马般奔腾发展。所以,正因为如此,“元正·正山堂”的金骏眉红茶才能保持如何好的销售业绩。此外,据介绍,近期内,“元正·正山堂”旗下的妃子笑、原生百年老枞、水底香等系列产品,其销售也出现了大幅度增长。

不过,需要提醒消费者的是,真正意义上的金骏眉红茶品质**,也较为罕见,主要是针对于**消费市场。如果消费者遇到一些借销售旺季而大幅度打折促销的金、银骏眉产品,估计多为仿制品,消费者在购买时应特别小心。

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