黄瓜的3大禁忌

　　其实黄瓜的吃法有很多种，而黄瓜我们通常都是生吃，生产黄瓜的营养更好，对于黄瓜无论我们是生吃还是熟吃，它的味道都会非常地口感，而黄瓜中又富含很多各种营养素，有清热利水、解毒消肿、生津止渴之功效。同时很多MM都还爱用黄瓜来为自己做美容。当然黄瓜的烹调方法也是有很多简单，黄瓜也可以煮汤、可煸炒、又可以凉拌。但是黄瓜也有不能同别的食物一起混吃，吃黄瓜也有禁忌，下面我们就一起来看看黄瓜的禁忌都有哪些。

　　黄瓜不宜与西红柿同食

　　由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜，假如二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，基本就达不到补充养分的成果。

　　黄瓜不宜与花生同食

　　在很多家庭、餐馆都有这道凉菜。然而黄瓜和花生搭配是非常不科学的。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。特别是对于肠胃功能不是太好的朋友，*好不要两者同食，即使同食*好不要多食。

　　黄瓜生吃不宜过多

　　同时我们也可以将黄瓜当水果生吃，但是不可以吃太多。*好是每天一根黄瓜，因此常吃黄瓜的时候*好也要多吃一些其他的蔬果之类。此外，不要吃一些不干净的黄瓜，如果是从农贸市场买来的黄瓜*好要放在水里清一会儿;这样才能干净。