胡萝卜粳米粥

　　饮食是一种文化，而中华美食则誉满**。几千年来，人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。一谈到中国饮食文化，许多人会对中国食谱以及中国菜的色、香、味、形赞不绝口。笔者在这里认为，比较可行的办法是在讨论中国饮食文化时，从饮食生活方式的角度来着手。

　　菜系及功效：消化不良食谱明目食谱营养不良食谱高血压食谱

　　口味：清香味工艺：煮

　　胡萝卜粳米粥的制作材料：

　　主料：粳米100克,白萝卜50克,胡萝卜180克

　　制作：

　　1.将粳米淘洗净，放入锅内，加水煮沸;

　　2.转用文*煮至八成熟;

　　3.加入胡萝卜和白萝卜，再用小*煮至熟烂成粥。

　　小帖士-健康提示：

　　1.本品具有健脾和胃、降压利尿、下气化滞、明目之功效;

　　2.适于高血压、消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨症、营养不良症患者食用。