劣质餐巾纸充斥小餐饮

2014-09-27来源 : 互联网

  近日,记者走访走广州一些小饭店,发现劣质餐巾纸随处可见,颜色发黑、泛黄,纸张粗糙,甚至一抖就掉粉尘。更有的路边早餐点,直接拿如厕用的卷筒卫生纸充当餐巾纸。

  记者采访发现,多数小饭店和早餐点使用的劣质餐巾纸主要分为两种:散装的片状皱纹纸巾,颜色亮白或灰白,纸质粗糙,一湿就成了纸末,一抖就掉粉;另一种是卷筒卫生纸,颜色灰白,表面非常粗糙,一撕就掉渣。

  而我国《餐巾纸卫生标准》对餐巾纸有着明确的要求:纸面要洁净,不许有明显尘埃、死褶、残缺破损、砂子、压溃、硬质块、生草筋等纸病。纸张不许有掉色、掉粉、掉毛现象。此外对纸巾的标志、包装、运输和贮存都提出了具体的要求。

  小饭店多用劣质餐巾纸

  劣质餐巾纸,在很多小饭店里随处可见,只是绝大多数顾客视而不见罢了。记者来到一家小饭店就餐,发现每个餐桌上都摆了几张餐巾纸,颜色灰白,一抖竟掉出大量的粉尘。记者发现,饭店的餐巾纸就放在角落里的一个没有任何标识的透明大塑料袋中,为了方便,很多顾客都是自行取用。

  对于这些劣质餐巾纸,一家小饭店的经营者说:“多年来我们用的都是这种餐巾纸,没问题的。再者说,只用它来擦擦嘴,又不是把它吃进去。”经营者还向记者诉苦道:“我们是小本生意,只能使用这种便宜的餐巾纸。现在天热了,顾客的用纸量明显增加,我们的餐巾纸质量虽然不好,却是免费给顾客用的,**餐巾纸用不起呀。”

  记者走访时,很多小饭店的经营者都表示,顾客用纸时非常浪费,不光用来擦嘴,有的人还用来擦桌子、擦凳子。有的顾客一用就是一摞,如果提供价格高、质量好的餐巾纸,是一笔不小的开支。

  在一家批发生活用纸的商店外,记者看到大量餐巾纸被分装在一个个透明塑料袋中,在店门口堆了一米多高。记者从纸堆上取下一袋,找遍外包装,没有发现厂名、厂址、生产日期、保质期和任何产品标识。

  记者特意查看了一些**餐巾纸,发现纸质柔软细腻,且包装上都注明了厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、卫生标准、规格等多种信息。

  记者在采访中了解到,劣质餐巾纸的批发价基本分两个档次,质量好点的每公斤10元至11元,差点的每公斤3元至4元。店主坦言:“这餐巾纸确实不如家里用的卫生纸,饭店只求便宜,不求质量的。”

  长期使用劣质餐巾纸危害大

  记者从***门获悉,一般来说,劣质卫生纸带有各种真菌、大肠杆菌、结核菌等,经常使用可能引发肠炎、伤寒、痢疾等病症;纸上的增白粉、漂白剂,可以进入人的呼吸道导致感染。滑石粉属于矿物质,人吃多了会患胆、肾结石。若使用的是工业滑石粉,里面还含有铅、镉等重金属,容易对人的神经系统、血液系统产生损害,甚至影响儿童智力发育。

 

标签: 劣质餐巾纸

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