2014南宁东南亚国际旅游美食节时间、地点详情

2014南宁东南亚**旅游美食节已经开始了，那么2014南宁美食节什么时候结束呢?去参加的朋友相比已经吃的满嘴流油、乐不思蜀了吧，那么没去的朋友要抓紧时间了哦!具体2014南宁东南亚**旅游美食节在哪举办?2014南宁东南亚**旅游美食节活动有哪些呢?快跟着小编一起去2014南宁东南亚**旅游美食节上看看吧!

2014南宁美食节什么时候结束?

2014南宁东南亚**旅游美食节时间：9月13日-21日

2014南宁东南亚**旅游美食节地点：南宁华南城(南宁华南城附近的酒店)

2014南宁·东南亚**旅游美食节活动：

1、百种美食等您品尝

对于吃货来说，不容错过一年一度汇聚**美食的南宁·东南亚**旅游美食节。本届旅游美食节根据市**提出的“宁精勿滥”的要求，对商家的进驻进行严格甄选，积极鼓励本地商家、台湾商家、东南亚美食商家参展，**参展美**而丰富。本届旅游美食节分别推出东南亚美食长廊、中外美食大联展、新加坡主题馆、东盟水果新鲜汇、烤猪宴、冰凉冷饮屋、旅游美食节开幕仪式、东南亚风情广场文艺表演、南宁旅游**展区、东南亚旅游**展区、非物质文化遗产一条街及厨神争霸赛等12个主题活动。

在美食节现场可以看到，来自广西本土、国内各省市、港澳台地区及东南亚地区的特色海鲜大餐、烤肉盛宴等，如新加坡肉骨茶、十万大山脆皮烤猪、台湾双皮奶、南宁水街粉饺、湛江生蚝、重庆酸辣粉、油炸冰淇淋、武汉三鲜豆皮和热干面、北京烤鸭、台湾土窑鸡等海量美食汇聚于此。刚走进美食广场，十万大山脆皮烤猪的香味扑鼻而来，原来是该展位的4个炉架上正在烤着香猪。细细品尝，烤猪皮薄肉细，口感鲜香四溢，让人回味无穷。为了让市民游客品尝到风味独特、安全美味的生态烤猪肉，组委会特别引进了50头本土放养的生态乳猪，并邀请东北烹饪大师主理，用秘制方法烤制“十万大山烤乳猪”，再配以30味香料、18种调料创新而成的秘制酱汁，美味至极。

2、非遗“大餐”精彩不断

今年旅游美食节首次邀请国内非物质文化遗产项目传承人现场表演并与观众互动，市民游客可体验难得的文化盛宴，现场观看吹糖人、糖剪纸、糖画、面塑、叶脉画等约30种民俗表演，享受“文化大餐”，感受民俗文化的博大精深。

在现场，我们领略到“刀尖上的舞蹈”——剪纸。组委会邀请了著名剪纸艺术家袁成祥老先生到场表演，让大家能够近距离了解这一具有1000余年历史的民间艺术奇葩。

而棕编艺术大家李云湘也为顾客进行现场表演。棕编是以棕榈树叶为原料编制的工艺品，以四川新繁棕编和湖南棕编玩具最负盛名，有200多年历史。李云湘从事棕编编织工艺40多年，主要编制飞禽走兽、昆虫等动物，构思细腻、独具匠心、制作精良、栩栩如生，令人爱不释手。加之所用材料棕树叶经特殊处理，编织的动物永不变形，不为虫害，具有极高的收藏价值，堪称中华一绝。

另外，游客们还可以观看童年里最甜的记忆——糖画、走进艺术殿堂的小玩意——面塑等。

3、食品安全有保障

本届美食节的宗旨不仅是要让市民游客品尝美味的特色食品，还要让游客在现场吃得放心和安全。因此，组委会更注重食品、消防方面的安全保障。

本届美食节采取四大举措严格把控各类食品的准入，加强食品质量安全的卫生检疫检查，配合相关监管部门严厉打击危害食品安全、扰乱展会秩序的各类违法违规行为。一是严格把好食品质量关，二是严格控制烧烤数量，三是严格把好活动质量关，四是严格做好现场管理。

为**食品卫生安全，组委会与准入商家签订了美食节参展协议及食品安全承诺书，严格审核商家营业资格。商家按照相关要求积极办理各项手续，并在展会前统一进行了食品卫生安全及消防安全培训，市食药、消防部门分别对食品和消防安全方面的注意事项作了详细的讲解。市消防支队的消防官兵结合现场的消防设施，给全体商家示范演示如何正确使用灭火器扑灭初期火灾，并让各商家代表一一现场操作，及时对错误的操作进行纠正，不仅能让商家更好地做好美食节现场的食品安全工作，也巩固了消防安全知识，**美食节的顺利进行。

2014南宁美食节以“赏东盟风情，品**美食”为主题，将活动分为美食活动、文化旅游2大板块，设置了东南亚美食长廊、中外美食大联展、新加坡主题馆、东盟水果新鲜汇、烤猪宴、冰凉冷饮屋、东南亚风情表演、非物质文化遗产一条街等12个主题活动。喜欢美食的你怎么能错过2014南宁东南亚**旅游美食节呢?