特色火锅加盟经营将有限菜谱延伸为无限货架

　　对于特色*锅加盟经营者来说，*锅店菜谱即是货架，又是销售工具。传统的纸质菜谱就像**固定不变的货架，不仅产品摆放不能动、价格不能改，如果菜换了，或者顾客不喜欢了，只有**重来，没有调整的余地。

　　而作为*锅加盟的特色**，电子菜谱就灵活的多，即不受物理空间的限制，又随时可以更换菜品、新锅底，改价格，甚至进行促销**。电子菜谱通过网络技术和智能化系统设计，更能体现其强大的“虚拟货架”优势，*直接的作用就是可以无限延伸菜谱在*锅加盟店的作用。品牌魏老香*锅加盟汇总如下优势：

　　菜谱制作、上传零成本

　　通过远程后台管理前端的电子菜谱，对特色*锅加盟的菜谱制作是一个重大变革。传统菜谱制作周期长，更换麻烦，易损坏等弊病，一直是*锅加盟店的心病。而通过网络技术，不仅可以将菜谱制作和管理实时化，*锅店菜谱制作成本也会从此变零，**免除。

　　沽清管理更灵活

　　*锅店菜谱制作好了，还需要现场管理，沽清就是重要的现场管理功能之一。使用传统的纸质菜谱，要是有了沽清菜，必须及时通知前厅人员，信息遗漏是很经常的事。而电子菜谱管理沽清方式是从后台直接更新菜谱，不需要任何中间环节，这样的沽清方式更加直接、有效。

　　时价可以随时改

　　*锅加盟经营者会面对有些菜价、原料价格频繁变动，需要随时根据进价随时调整零售价格，这样一来，*锅加盟店对于菜品时价的管理就会步入一个标准而有序的轨道，也能给顾客一个价格透明的窗口。

　　特价天天不重样

　　为了促销，小*锅加盟经营者常常会推出一些特价菜吸引顾客，如果频繁的更换特价菜对于*锅店来说比较麻烦。而特色*锅加盟店通过电子菜谱设置特价菜就方便多了，只需打开菜谱管理后台，调整下销售价格，天天特价菜吸引顾客注意，加强了*锅店优惠力度。